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TUTTI A TAVOLA CON UN CIBO SANO E UNA SANA RELAZIONE Ultimo incontro: “Camminando camminando...” adolescenza Serata Muffaffè - FORLI', 23 marzo 2011 02/03/2011
Cari soci.
Presentiamo l’ultimo incontro del ciclo organizzato dall'Associazione Pareimi, in collaborazione con la Condotta Slow Food di Forlì, per ricordarci che ciò che fa più bene alla salute e al benessere mentale e fisico, è il piacere che viene dal cibo, accompagnato da una buona relazione con gli altri.
Emergenza terremoto in Emilia
oltori in difficolta per il terremoto di fine maggio.
vendere i loro prodotti.
Quello col cibo è un rapporto che ci segna fin dalla nascita: rappresenta un elemento fondamentale della vita quotidiana, accompagnando i momenti fondamentali dell’esistenza e facilitando, ovunque, le relazioni interpersonali.
Una possibilità per tutti i genitori, e per quanti lo diventeranno, di affrontare un argomento di grande importanza nello stile di Slow Food, cioè con una occasione conviviale; durante le cene, abbinata ad ogni pietanza, ci sarà una breve relazione di un esperto legata ad una fase della vita.
"Camminando, camminando..."
adolescenza
Presentazione della serata e del progetto:
Dott.ssa Loretta Orsolini
Psicologa Clinica - Psicoterapeuta
Lia Cortesi
Slow Food - Condotta di Forlì
Relatori
Dott.ssa Viviana Venturi
Psicologa Clinica - Psicoterapeuta
Dott. Giancarlo Aulizio
Presidente Ordine dei Medici Chirurghi e Odontoiatri di Forlì - Cesena
Dott.ssa Claudia Cortesi
Medico - Servizio Igiene Alimenti e Nutrizione (SIAN) - AUSL di Forlì
Dott.ssa Katia Guernaccini
Specialista in Scienza dell'Alimentazione
Micaela Mazzoli
Formatrice e Docente Slow Food - Naturopata
Menu della Serata
Sarde fritte e salvia con aceto balsamico
Raviolo aperto ai frutti di mare (vongole, cozze, seppie..)
Tagliolino alle canocchie e pomodoro pachino
Riccioli di seppia su crema di piselli e pendolino candito
Ghiacciato al pompelmo con zest di limone e arance e caramello
Vino DIAPENTE
Sauvignon Blanc IGT della Cantina Altavita, Fattoria dei Gessi - Cesena
Quota di partecipazione euro 25,00
Per informazioni: Associazione Pareimi venturi.viviana@gmail.com - tel. 054321961
Prenotazioni: Ristorante Muffaffè, p.le XX Settembre, 4 Forlì
0543 30960
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