Arte & Vino Mercoledì 13 aprile alle 20,30 al Ristorante Enoteca Don Abbondio a Forlì 14/03/2011
L’arte e il vino racchiudono entrambi una natura materiale e un potere spirituale: la magia. Non c’è da stupirsi se pittura e vino nella loro storia hanno avuto numerosi incontri, perché il vino è materia e colore, ma anche luminosità e metamorfosi: caraffa, bicchiere, effervescenza e poi grappolo, paesaggio, gioco.
Tutto questo sarà illustrato dalla storica dell’arte Sabrina Marin in una serata nella quale arte e gusto si incontrano, immagini e profumi si fondono, in un’alternanza di gioco e magia. Simone Zoli, patron del Don Abbondio, propone per la serata una degustazione che incontra i vini narrati da Sabrina Marin in un excursus storico di opere dall’arte romana ai giorni nostri.
I VINI Grechetto Poggio della Costa – Sergio Mottura
Vigne delle Dolomiti Nosiola 2008 Vignaiolo Fanti
Chianti Classico 2007 Castell’in Villa
Champagne Brut Thienot
I PIATTI Tartare di orata con insalata di asparagi e limone
Passatelli con cozze e lischi
Pollo al tegame con verdure
Involtino di cacio e pere con salsa alle noci
30,00 € soci Slow Food ed un accompagnatore / 35 € per chi non è ancora socio
MERCOLEDI 13 APRILE AL RISTORANTE ENOTECA DON ABBONDIO
Piazza Guido da Montefeltro, 6 – Forlì
info e prenotazioni• Sabrina Marin smsmarin@gmail.com cell. 347 7114074 |