Grazie a tutti

Successo delle nostre iniziative a Innovazione Responsabile e CNA Day

13/09/2011

Cari Soci e amici, vi scrivo innanzi tutto per ringraziare tutti coloro che hanno partecipato alle iniziative dello scorso fine settimana.

Nello specifico a chi si è messo davanti ai fornelli per preparare il suo piatto da portare all'Eat In che si è tenuto sabato 10 settembre in via Regnoli, presso il nostro spazio Slow Food.

E' stata una esperienza emozionante proprio perchè in tanti avete recepito lo spirito dell'iniziativa. La sorpresa più bella è stata quella di trovare persone anche di altre nazionalità che hanno presentato i piatti dei loro paesi.

Una iniziativa che abbiamo intenzione di riproporre, ma questa volta regolamentata meglio, dove riuscire anche a parlare dei piatti, degli ingredienti, per un vero scambio culturale!

Anche la giornata di domenica al CNA Day è stata molto bella e interessante, con i due laboratori (il primo per i più piccoli sul cioccolato, il secondo per adulti sul lievito madre e la panificazione casalinga) che hanno avuto molti partecipanti.

Grazie ancora di cuore da parte della Condotta, e vi aspettiamo numerosi alle prossime iniziative.

La Piccola Tavola della Condotta Slow Food di Forlì