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Condotta Slow Food Forlì

EROS & VINO

Mercoledì 19 ottobre, ore 20,30 Ristorante ed Enoteca Don Abbondio, piazza Guido da Montefeltro 6 - Forlì

14/10/2011

Un connubio di voluttà che dagli albori della storia seduce gli uomini di ogni luogo ed epoca, stuzzicandone la mente ed elevando il corpo ai piaceri divini. Non si vuole forse far risalire la nascita del vino a una lacrima di Dioniso, dio dell’erotismo e dell’ebbrezza?

Tutto questo è illustrato dalla storica dell’Arte Sabrina Marin in un incontro dove immagini e profumi si fondono, in un’alternanza di eros, seduzione e magia.
Simone Zoli, patron del Don Abbondio propone per la serata una degustazione dove arte e gusto si incontrano.

MENU: LA MELA DEL PECCATO ORIGINALE

Misticanza con germogli, mele (pink lady) sedano e vinaigrette al rafano

Ravioli alle mele con vitello croccante e salsa al vino rosso aromatizzata al coriandolo

Spezzatino di maiale con mele (grammy smith), cannella e chiodi di garofano

Tortino di pane e mele (renette) con gelato alla vaniglia e salsa allo zafferano

Costo della serata 30,00 € incluse bevande e caffè


info e prenotazioni Don Abbondio tel 0543-25460
Sabrina Marin 347 7114074
posti limitati

 
 
 
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