SLOW FOOD DAY > Domani la grande festa di Slow Food SABATO 26 MAGGIO 2012 - Torre di Oriolo, Faenza 25/05/2012
Carissimi Soci e amici, domani Slow Food celebrerà la sua festa annuale in tutta Italia: 300 piazze,
strade, mercati e giardini ospiteranno la seconda edizione dello Slow Food Day, dedicato quest’anno al rapporto tra il cibo che consumiamo quotidianamente e i cambiamenti climatici. Con le nostre scelte, per esempio prediligendo cibo locale e di stagione, possiamo incidere molto sul futuro del pianeta. La nostra condotta lo festeggerà per tutta la giornata alla Torre di Oriolo, in collaborazione con le Condotte di Faenza e dell'Alto Appennino Folrlivese, con un programma molto ricco in una location davvero molto bella (per chi non c'è mai stato è una occasione assolutamente da non perdere).
Ecco il programma : - 10.00 Apertura Torre di Oriolo, Mercato produttori e Angolo di scambio lieviti, fermenti, sementi e piante aromatiche - 11.00 “Esploratori del gusto” laboratorio bambini con Matteo Monti Educatore Slow Food - 12.00 Focus Razza Bovina Romagnola Chef Pier Giorgio Parini Ristorante Povero Diavolo – Rn Presenta Gabriele Locatelli resp. Slow Food del Presìdio 30 posti € 10,00 a persona. Prenotazione obbligatoria 333 38 14 000 - 12.30 Pranzo alla Torre con prodotti freschi del Mercato, Prova l’hamburger di Razza Bovina Romagnola! - 16.00 I segreti della Pasta Madree 4 chiacchiere sui grani antichi con Mary Valeriano (Comunità del Cibo Pasta Madre) e Claudio Pozzi (WWOOF Italia) - 17.00 Fior di merenda, Chef Igor Morini, Ristorante San Biagio Vecchio – Faenza - 17.30 “Catta-Cocktails” con le erbe aromatiche dell’ “Orto in Tavolo” di Orti Urbani - 18.00 Aperitivo con Zenzero Zelante - 19.00 Chiusura Torre e Parco Durante tutto il giorno presso lo stand Slow Food di Forlì Percorso sulla Biodiversità per adulti e piccini.
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Vi aspettiamo perché sarà senz'altro una giornata bella e divertente!
Per chi ancora non si è associato inoltre, nella giornata di domani sarà possibile associarsi a Slow Food con la speciale Tessera Slow Food Day a 25,00 euro.
Info
Condotta di Forlì: 348 7014583 - Giuseppe Tolo - slowfoodforli@gmail.com
Torre: 333 38 14 000
www.torredioriolo.it
e-mail
info@torredioriolo.it |