Slow Food Estate in festa

Giornata delle condotte Slow Food della Romagna - Torre di Oriolo, sabato 5 luglio

30/06/2014

Cari soci e amici, una giornata insieme per festeggiare l’estate in piena filosofia Slow Food. Quindi non solo musica e buon cibo, ma anche una serie di laboratori per conoscere meglio le eccellenze del territorio attraverso approfondimenti gustativi, comparazioni, dimostrazioni.

Questo il programma della festa e dei laboratori
dalle 15,30 alle 17,00 - pasta madre
dalle 17,00 alle 18,00 - la frutta di stagione
dalle 18,00 alle 19,30 - il formaggio
dalle 18,30 alle 19,30 - il pollo romagnolo

Fino al tramonto saranno presenti alcuni produttori selezionati dalle condotte Slow Food che presenteranno i loro prodotti. Sarà possibile cenare (la cucina è a cura dell’Associazione Torre di Oriolo, e alcuni piatti saranno preparati con i prodotti forniti dai nostri produttori).
Subito dopo cena, concerto de La Banda de Grel, che allieteranno la sarata.
...e non è vietato ballare! La chiusura della festa è prevista per le ore 22.

Per informazioni e iscrizioni ai laboratori:
335 8476221 - slowfoodfaenza@gmail.com
348 7014583 - slowfoodforli.gmail.com

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