Siamo sicuri che la birra sia un sostantivo femminile singolare ? Venerdi 26 settembre - Osteria La Campanara, ore 20,30 18/09/2014
La serata è un breve viaggio nella storia della birra attraverso l'assaggio.
Come si fa la birra: • ingredienti • alta e bassa fermentazione • gli stili brevi nozioni per districarsi tra artigianale e industriale e cenni sui luoghi comuni legati al mondo della birra. La serata sarà condotta da Francesco Monari venerdì 26 settembre alle ore 20,30 presso l'Osteria La Campanara di Pianetto
Costo della serata • 20 € soci Slow Food • 25 € non soci
Obbligatoria la prenotazione a Giacomo Mazzavillani tel 3281292718 enojack61@hotmail.it |