Piero della Francesca e Le Prospettive del Gusto- NELLE TERRE DEL MONTEFELTRO Venerdì 22 Aprile ore 20.30 - Agriturismo La Minarda, Branzolino Forlì 15/04/2016
Presentiamo la terza cena che Fausto Mazzoni ha preparato in occasione della mostra di Piero della Francesca, e che noi appoggiamo per la grande cura con la quale sono stati selezionati i prodotti, molti di questi Presìdi Slow Food. MENU: "Passeggiata col Pastore" Presìdio Slow Food Zuppetta di Cicerchie Presìdio Slow Food con l'Ambra di Talamello Saccottini di Casciotta di Urbino e Olio di Cartoceto Quaglie del Duca allo Spiedo con Lonzino di Fichi Presìdio Slow Food Scroccafusi Bostrengo COSTO CENA (vini del territorio compresi) € 38,00 Soci Slow Food € 35,00 PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA ENTRO IL 19 MARZO AGRITURISMO LA MINARDA Via XIII Novembre 44/A - Branzolino - Forlì www.laminarda.it - Tel.: 346 0366125 - Giacomo Mazzavillani, Condotta Slow Food di Forlì, 328 1292718
I Presidi Slow Food sostengono le piccole produzioni tradizionali che rischiano di scomparire, valorizzano territori, recuperano antichi mestieri e tecniche di lavorazione, salvano dall'estinzione razze autoctone e varieta di ortaggi e frutta. |