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Condotta Slow Food Forlì

La Condotta di Forlì a Terra Madre Salone del Gusto 2018

22-23 settembre 2018 - con pullman e pernottamenti e pasti: tutto compreso!

04/08/2018

Cari soci e amici, come già sapete dal 20 al 24 settembre si svolgerà a Torino Terra Madre Salone del Gusto, l'importante evento biennale che Slow Food organizza e che vede la presenza delle migliori produzioni alimentari italiane e mondiali.
Un evento davvero unico!!
In attesa del programma definitivo della gita, vi inviamo qualche ulteriore dettaglio....domenica abbiamo organizzato per Voi una visita

sabato 22 settembre 2018
partenza presto al mattino (presumente intorno alle 6.00) Intera giornata a disposizione per visitare il Salone del Gusto e Terra Madre che ha ritrovato la sua collocazione al Lingotto
In serata sistemazione in hotel nelle vicinanze.

domenica 23 settembre 2018 – rientro
partenza da Torino
visita alla Cantina di Ettore Germano: una piccola cantina con grandi vini a Serralunga d'Alba.pranzo in Osteria Slow Food
rientro in serata

Alcune informazioni sulla Cantina di Ettore Germano:
Fino a metà degli anni 80 Ettore Germano produceva e vendeva uva poi con l'entrata in azienda del figlio Sergio iniziò la produzione e l'imbottigliamento del vino. Oggi Sergio e la moglie Elena hanno 18 ha di vigne in conversione biologica, situate nel territorio di Serralunga d'Alba, in cui producono il Nebbiolo per le varie versioni di Barolo e a Cigliè e in Alta Langa dove producono uve bianche per l'Herzù, Riesling che è ormai un punto di riferimento per chi vuole misurarsi con questo vitigno, e il Pinot nero e lo Chardonnay per il Brut Alta Langa.
I vini di Sergio sono vini con un forte legame territoriale, con vinificazioni separate dei singoli vigneti e dalla qualità indiscussa. Avrete delle belle sorprese con i bianchi: assaggiate l'Alta Langa brut che col millesimato 2013 ha ottenuto la menzione di "Vino Slow" nell'edizione 2018 di Slow Wine.

La sistemazione a Torino sarà in Hotel 3/4*

Quota (per ora indicativa) di partecipazione: € 250,00 a partecipante
La quota comprende: pernottamenti con prima colazione in Hotel 3/4*,
pranzo di domenica 23 settembre, ingresso al Salone
pullman da Forlì a/r

L’iniziativa è riservata ai soli soci Slow Food.
Naturalmente potrete associarVi al momento dell'adesione all'iniziativa.
Vi ricordiamo che la quota associativa annua è di € 25,00 per gli adulti e di € 10,00 per i giovani fino ai 30 anni.

NOTA
La presente comunicazione vuole valutare l'interesse da parte dei soci e amici alla proposta sopra formulata.
Vi chiediamo, qualora l'iniziativa possa essere di Vostro interesse, di rispondere alla presente mail indicando il numero di persone che vorrebbero partecipare. Vi anticipiamo che, raccolte le adesioni di massima, invieremo maggiori e più precisi dettagli (compreso il costo definitivo della 'gita', costo che potrà leggermente variare in base al numero dei partecipanti) e chiederemo, a conferma della prenotazione, il versamento di una caparra pari al 50% del costo complessivo entro un termine che vi comunicheremo.

Attendiamo le Vostre adesioni entro il 10 agosto 2018.
Cordiali saluti

 
 
 
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